発酵だし 素麺つゆ 300ml 5本 キッコーマン食品 ディスカウント 卓出

発酵だし 素麺つゆ 300ml 5本 キッコーマン食品

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288円

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旨み際立つ発酵だしを加えた、濃厚なだしの香りと旨み豊かな素麺つゆ※商品の発送時点で、賞味期限まで残り120日以上の商品をお届けします。
国産節原料(かつお節・宗田かつお節・まぐろ節・いわし節)をたっぷり使用しただしに、旨み際立つ発酵だしを加えた、濃厚なだしの香りと旨み豊かな素麺つゆです。※発酵だしとは、鰹節とおからをメーカー独自の麹のチカラで発酵させたコク深いだしです。【化学調味料無添加】
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発酵だし 素麺つゆ 300ml 5本 キッコーマン食品

しっかりとコクや旨味が感じられました。キッコーマンの他の麺つゆよりも、強い醤油味や臭さが少なく、関西風(薄味だけどダシが効いている風味)に慣れている者にとっても美味しい麺つゆでした。
素麺のつゆとしてだけではなく、煮物等の調味料として使っています。例茄子の揚げ煮、煮卵、天つゆなど色々転用できるので常備しています。特になすの揚げ煮とは相性が良く、冷めてもまた美味しいです。濃度についても、時々の好みで調節できるし、500mlの規格も扱い易く(冷蔵庫に保管)便利です。
夏場のお昼はそうめんが殆ど…ストレートはそのまま使えるのが便利ですね 味も美味しく良かったです 4人で1本が終わるので家族でちょうどよいサイズでした
なんと言っても、ストレートタイプの麺つゆは楽でいいですね。味も良いです。希釈するタイプは好みに合わせて調整して味気を変えられるのが楽しみなんですが、これで十分と納得する商品です。
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