新潟県産醤油 期間限定特価 おすすめ特集 郷土の実り 2020年仕込み360ml

新潟県産醤油「郷土の実り」2020年仕込み360ml

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毎年同年に収穫された新潟小麦(品種:ゆきちから)と新潟エンレイ大豆と使用し、国産塩で仕込むしょうゆ。味の調整やアルコール添加も一切行わないため、ワインのよゆに収穫年の原料生育状況や、熟成時の気温(特に夏の気温)によって味や風味が変わる醤油です。保存用のアルコールを添加しないので、お刺身等はお醤油本来の風味をダイレクトにお楽しみいただけます。








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