Food Diversity.todayは世界で多様化するハラール(ハラル)、ヴィーガン(ビーガン)、
ベジタリアン、グルテンフリー、アレルギー等の「食」に関するポータルサイトです。
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- ヴィーガンフルーツ専門店からフルーツアイスサンドが登場
- 植物性フォアグラと代替肉パティを使用したNEXTフォアグラバーガーがWAYBACK BURGERS 表参道店で期間限定で発売
- 美容や健康志向の人にも注目されている代替肉商品がアツい
- エルローズが大豆肉を使用した「プラントビーフジャーキー」をECサイトにて販売開始
- 暑い夏はビールと餃子が食べたい！グルテンフリーの餃子と焼売が登場
- ハワイ・マウイ島生まれのヴィーガンアイス「ココナッグレン」と「新宿プリンスホテル」がコラボメニューを発売
- キヤノン 電卓 KS-125WUC-SL SOB シルバー
- ECRITから環境に優しいヴィーガンレザーを使用したバッグが登場
- チームラボのアートに囲まれながらヴィーガン料理も楽しめる「Vegan Ramen UZU Tokyo」
- 東京・五反田にオーガニックセレクトショップ「YELL」オープン
- 豆腐から作る植物由来の新食材「TOFU MEAT（トーフミート）」が試食販売会を開催
- テンペ専門店から「サステナブル唐揚げ」が登場
- 英国生まれの自然派スナック「Karma Bites」が販売開始
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- 秋田のカレー専門店がグルテンフリーのレトルトカレーを開発
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- 「ミラクルミート」の「DAIZ」が「ミヨシ油脂」と資本業務提携
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- 大豆が主原料の100%植物性のシーフード缶「OMNIツナ」が販売開始
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